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Mon voyage en Ouzbekistan

Mon voyage en Ouzbekistan se fera fin mai, à priori c'est une bonne saison. Je viens d'avoir le programme détaillé que je publie ici. A mon retour, je mettrai des photos et des articles sur ce séjour. PROGRAMME : Tachkent Tour d'orientation panoramique...

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Recette du käsküeche

Voici la recette du käsküeche (tarte au fromage blanc). Ce n'est pas une recette de famille, mais elle est tirée du livre : Les Meilleurs Desserts d'Alsace - S. MORGENTHALER - LA Nuée Bleue (je recommande ce livre, vraiment plein de recettes) Pâte: 250g...

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L'alsacien 2/2

En conséquence, lorsqu'à la Libération une politique culturelle exclusivement française se met à nouveau en place, peu d'Alsaciens osent protester: l'Histoire culturelle et politique alsacienne n'est que partiellement enseignée, l'utilisation du dialecte...

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Vacances

Je suis un grand (petit) voyageur. J'aime découvrir le monde et je profite de ce blog pour partager quelques photos et commentaires sur différents voyages, déjà la Roumanie, bientôt la Bretagne (et oui parfois je voyage en France et en juin l'Ouzbékistan...

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Cuisine

Ce week end, pour mon amour (et moi ben sûr) je fait un käskuëche. C'est une tarte au fromage blanc (pour les non alsaciens). D'Storche nischte nif uf de Miehle us Furcht ass d'r Miller ihri Eier stählt. Je donnerai peut être une fois la recette (c'estsimple,...

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